Cake au thon et au pesto
Cakes salés
NB DE PERSONNES :
8
- PRÉPARATION :
10 min
- CUISSON :
30 min
Note
Rating
Ingrédients
NB DE PERSONNES :
8
- 300 g de farine
- 200 g de pesto vert
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 30 cl de lait
- 5 cl d'huile d'olive
- 150 g de thon au naturel
- 100 g de gruyère
- Sel
Préparation
PRÉPARATION :
10min
CUISSON :
30min
- Préchauffez le four à 180°C (Th. 6).
- Versez la farine, la levure chimique et une pincée de sel dans un saladier. Mélangez les poudre.
- Ajoutez le lait progressivement en remuant bien jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Ajoutez les oeufs et l'huile. Mélangez.
-
Ajoutez le pesto, le thon émietté, et le fromage râpé. Mélangez.
- Versez dans un moule à cake antiadhésif.
- Enfournez 180°C (Th. 6) pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant une lame de couteau dans le cake. Si elle ressort sèche, le cake est cuit. Dans le cas contraire, prolongez la cuisson de 10 minutes.
- Dégustez-le tiède ou froid !
