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Muffins à la courgette et à la feta

Cakes salés

NB DE PERSONNES :

6

- PRÉPARATION :

20 min

- CUISSON :

35 min

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Ingrédients

NB DE PERSONNES :

6

  • 1 courgette
  • 80 g de feta
  • 180 g de farine
  • 15 cl de lait
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 noisette de beurre
  • Une pincée de romarin
  • Sel et poivre

Préparation

PRÉPARATION :

20min

CUISSON :

35min

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Laver et râper la courgette.
  • Découper la feta en petits morceaux.
  • Dans un saladier, battre le lait, l’œuf, le romarin, le sel et le poivre.
  • Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
  • Ajouter la courgette, la fêta et mélanger à nouveau.
  • Verser la pâte dans des moules à muffins beurrés.
  • Mettre au four pendant 35 minutes.