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Sapin feuilleté saumon Boursin

Apéritifs

NB DE PERSONNES :

12

- PRÉPARATION :

15 min

- CUISSON :

20 min

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Ingrédients

NB DE PERSONNES :

12

  • 4 pâtes feuilletées rondes
  • 350 g de saumon fumé
  • 2 pots de Boursin (ou tout autre fromage ail et fines herbes)
  • 2 jaunes d’œuf

Préparation

PRÉPARATION :

15min

CUISSON :

20min

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dérouler 2 pâtes en veillant à conserver leur feuille de cuisson. 
  • Étaler le fromage et disposer les tranches de saumon sur chaque pâte.
  • Recouvrir chaque pâte d’une autre pâte.
  • Avec un couteau, découper la pâte en forme de sapin. Garder les chutes.
  • Découper des bandes de chaque côté du sapin pour obtenir des branches en laissant le centre tel quel.
  • Entortiller chaque bande pour créer des torsades. Faire de même avec les chutes. Badigeonner l'ensemble avec les jaunes d'oeuf
  • Mettre au four pendant 20 minutes.
  • Servir aussitôt.