Tapenade d'olives vertes, anchois et câpres
A tartiner
NB DE PERSONNES :
6
- PRÉPARATION :
5 min
Note
Rating
Ingrédients
NB DE PERSONNES :
6
- 200 g d'olives vertes dénoyautées
- 100 g de câpres
- 10 filets d'anchois
- 15 cl d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- 1 filet de jus de citron
Préparation
PRÉPARATION :
5min
- Pelez et hachez les gousses d'ail.
- Mixez grossièrement les olives vertes dénoyautées, les filets d'anchois, l'ail et les câpres.
- Ajoutez l'huile d'olive et le jus de citron. Mélangez.
- Poivrez et mélangez une dernière fois.
-
La tapenade sera encore meilleure si elle passe une nuit au réfrigérateur !
