Vinaigrette minceur à l'orange sanguine
Vinaigrettes
NB DE PERSONNES :
8
- PRÉPARATION :
5 min
Note
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Ingrédients
NB DE PERSONNES :
8
- 18 cl d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 2 oranges sanguines
- 1/2 échalote
- sel, poivre
Préparation
PRÉPARATION :
5min
- Hachez finement la demi échalote.
- Prélevez le zeste des 2 oranges sanguines. Râpez-les.
- Coupez en deux les oranges sanguines et pressez-les afin de récupérer leur jus.
- Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de vin blanc, le zeste râpé et le jus des oranges sanguines, l'échalote hachée, du sel et du poivre.
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C'est prêt ! Réservez la vinaigrette au frais jusqu'au service.
