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Maigrir avec plaisir !

Les articles Recettes minceur

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Gratins de légumes

Gratin de chou-fleur à la béchamel allégée

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Gateaux au chocolat

Gateau allégé au chocolat express au micro-ondes

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Boisson minceur au vinaigre de cidre

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Plats savoyard

Tartiflette végétarienne légère

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Porc

Sauté de porc à la moutarde

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Apéritifs

Pois chiches minceur grillés et épicés à croquer

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Gateaux au yaourt

Gâteau au yaourt renversé aux poires minceur

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Plats savoyard

Croziflette aux poireaux légère

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Croziflette au cookeo facile

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Pains

Pain complet au KitchenAid®

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Pancakes

Pancakes ultra sains sans matières grasses

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Far breton aux pruneaux allégé en calories

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Légumes

Ragoût ultralight de chou-fleur, carottes et paprika

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Cabillaud

Dos de cabillaud à la crème légère à l'ail

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Smoothies

Smoothie détox pommes, kiwis, céleri, menthe, miel et épices

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Apéritifs

Palmiers apéritifs multicolores express

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Salades de quinoa

Salade de quinoa au poulet et crudités

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Bricks

Bricks croustillants aux légumes minceur

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Gateaux

Gâteau aux pommes allégé

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Crêpes

Crêpes ultra light framboises et noix de coco

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Soupes

Soupe brûle-graisse d’épinards et pois chiches au cumin Croq’Kilos

Mousse légère au Kinder Maxi®
Mousses

Mousse légère au Kinder Maxi®

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Charlottes

Charlotte légère à la mangue

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Verrines salées

Verrines de mousse d'avocat et saumon fumé

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Quiches & Tartes

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Tartines

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Gratins de légumes

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Filet de cabillaud pané au citron
Cabillaud

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Brochettes de légumes grillées au barbecue

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Galettes légères de polenta dorée au parmesan

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Salades

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Crêpes sans beurre
Crêpes

Crêpes sans beurre

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Pain complet à IG bas à la farine de seigle

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Oeufs cocotte

Oeufs cocotte sur lit d'épinards

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Gratin de chou blanc au curry brûle-graisses Croq’Kilos

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Banana bread (cake à la banane, pépites de chocolat et noix de pécan) sans oeufs ni matières grasses
Banana bread

Banana bread (cake à la banane, pépites de chocolat et noix de pécan) sans oeufs ni matières grasses

Tout le monde s’est déjà demandé comment alléger ses plats préférés pendant un régime. Fourchette & Bikini vous propose d’allier gourmandise et diététique en toute simplicité, grâce à des recettes minceur spécialement conçues pour perdre du poids et garder la ligne ! Le petit plus ? Ces recettes sont aussi idéales pour vous faire plaisir !  

On ne va pas se mentir, entamer un régime n’est pas souvent enthousiasmant… Et si vous pouviez changer de regard, grâce à des recettes légères qui prennent soin de votre corps et égaillent vos papilles ? Pour vous aider à perdre du poids, Fourchette & Bikini vous a concocté une foule de recettes de cuisine minceur, allant de l’entrée, aux desserts, en passant par les plats. Salades, gratins, brochettes, pancakes, tartares, lasagnes, cakes, tartes, smoothies… Que vous soyez végétarienne, adepte de poissons ou de viandes, plutôt sucré ou salé (ou les deux !) : il y en a pour tous les goûts.

Ces recettes pourront vous accompagner sur le long terme, de manière à s’intégrer facilement dans votre quotidien, qu’il s’agisse de manger sur le pouce ou d’organiser un repas digne de grands chefs ! En plus d’avoir des vertus gustatives diversifiées, elles s’adaptent aussi aux différentes périodes de l’année : hiver comme été, vous pourrez consommer des produits de saison. Votre corps et notre chère planète ne pourront qu’en être reconnaissants !

En réalisant ces recettes, vous dites aussi adieu à la privation et la frustration : vos apports journaliers seront remplis, tout en diminuant les calories. Cela vous permet d’être dans une forme olympique, sans avoir à vous restreindre. Car il est tout de même plus agréable de déguster un Granola bowl aux délicieux fruits de saison qu’un porridge fade et visqueux…

Alors, prête pour la tapenade d’olives vertes aux anchois et aux câpres ? Ou pour une bruschetta au saumon et fromage frais aux herbes ? A moins que vous ne soyez davantage tentée par des brochettes de poulet à la mexicaine ? On vous voit déjà saliver… Vous n’avez qu’à piocher, puis déguster !

Fourchette & Bikini déclare ainsi ouverte la saison bien-être et soin du corps ! A partir de maintenant, nous allons mincir en profitant de moments gourmands en famille ou entre amis, et apprendre à cuisiner léger pour se régaler sans culpabiliser !  3,2,1 … À vos fourchettes !